43 risposte a questo topic

[fede]

pero mi avete incuriosito.
ma non rimane dura???il cavallo comunque sia è grande sia di taglia k di età quando viene macellato(penso) :? :? :? :? :?

[walter]

pero mi avete incuriosito.
ma non rimane dura???il cavallo comunque sia è grande sia di taglia k di età quando viene macellato(penso) :? :? :? :? :?

il cavallo no, l'asino invece tende a essere piu' duro. in merito dico solo una cosa, "el musso" (l'asino) da noi si fa bollire anche 20 ore... ma poi con la polenta e' buonissimo!!!

[mimmoox]

pero mi avete incuriosito.
ma non rimane dura???il cavallo comunque sia è grande sia di taglia k di età quando viene macellato(penso) :? :? :? :? :?

il cavallo no, l'asino invece tende a essere piu' duro. in merito dico solo una cosa, "el musso" (l'asino) da noi si fa bollire anche 20 ore... ma poi con la polenta e' buonissimo!!!

pastissada de musso rulez

comunque il cavallo si trova ovunque, anche a brescia dove studio c'è in tutti i supermercati.. in Puglia invece è molto più diffusa che in Veneto

[walter]

pero mi avete incuriosito.
ma non rimane dura???il cavallo comunque sia è grande sia di taglia k di età quando viene macellato(penso) :? :? :? :? :?

il cavallo no, l'asino invece tende a essere piu' duro. in merito dico solo una cosa, "el musso" (l'asino) da noi si fa bollire anche 20 ore... ma poi con la polenta e' buonissimo!!!

pastissada de musso rulez

comunque il cavallo si trova ovunque, anche a brescia dove studio c'è in tutti i supermercati.. in Puglia invece è molto più diffusa che in Veneto

prova ad andare in zona di bergamo e a dirgli che mangi "el musso"... non so voi ma i miei amici di quella zona mi hanno guardato molto male

in toscana se non erro invece stanno molto piu' sulla cacciagione (cinghiali, caprioli ecc), almeno da quel che mi dicono alcuni parenti la...

[fede]

cinghiale lepri e conigli sono diffusissimi qui nel centro,non so da voi

[walter]

cinghiale lepri e conigli sono diffusissimi qui nel centro,non so da voi

lepri e conigli si, anche fagiani, daini e caprioli poco, cinghiali quasi nulla anche se di recente ne sono stati immessi nel parco colli e quindi ce ne sono a centinaia... e fanno gran danni

[giginho]

Volete dirmi che molti non hanno mai assaggiato "poenta e musseto"????????????

Tristissima questa cosa

[fede]

Volete dirmi che molti non hanno mai assaggiato "poenta e musseto"????????????

Tristissima questa cosa

io se è per questo nemmeno la polenta ho mai mangiato....

[giginho]

Volete dirmi che molti non hanno mai assaggiato "poenta e musseto"????????????

Tristissima questa cosa

io se è per questo nemmeno la polenta ho mai mangiato....

[mimmoox]

Volete dirmi che molti non hanno mai assaggiato "poenta e musseto"????????????

Tristissima questa cosa

ogni regione, anzi ogni provincia, ha le sue cose tipiche.. è difficile che qualcuno abbia assaggiato tutte le specialità della fantastica cucina italiana..

a Rovigo avete la Pearà?

[giginho]

Volete dirmi che molti non hanno mai assaggiato "poenta e musseto"????????????

Tristissima questa cosa

ogni regione, anzi ogni provincia, ha le sue cose tipiche.. è difficile che qualcuno abbia assaggiato tutte le specialità della fantastica cucina italiana..

a Rovigo avete la Pearà?

L'ho sentita nominare da mio zio ma non l'ho mai vista...

[mimmoox]

Volete dirmi che molti non hanno mai assaggiato "poenta e musseto"????????????

Tristissima questa cosa

ogni regione, anzi ogni provincia, ha le sue cose tipiche.. è difficile che qualcuno abbia assaggiato tutte le specialità della fantastica cucina italiana..

a Rovigo avete la Pearà?

L'ho sentita nominare da mio zio ma non l'ho mai vista...

ecco vedi? te ne mancano di cose anche a te

[Monello]

avete la Pearà?

La Peara, non e una nuova esca fatto da Rapala? Che colore/lunghezza preferisce?

[walter]

avete la Pearà?

La Peara, non e una nuova esca fatto da Rapala? Che colore/lunghezza preferisce?

non e' della rapala, ma come esca per i veronesi funziona benissimo

[mimmoox]

avete la Pearà?

La Peara, non e una nuova esca fatto da Rapala? Che colore/lunghezza preferisce?

non e' della rapala, ma come esca per i veronesi funziona benissimo

eh già...soprattutto su qualche fettina di linga bollita o di cotechino

[Monello]

come esca per i veronesi funziona benissimo

Forse Romeo ha usato per farla innamora Giulietta

[MaxPax]

Quì da noi ci sono macellerie equine,in fatti una macelleria tradizionele non può vendere carne di cavallo,e viceversa!
Il più delle volte io la mangio tagliata finissima,tipo carpaccio e cruda. Opppure appena saltata in padella.
L'asino si mangia,ma è difficile da trovare! Mio zio li alleva per fare il salame misto col maiale,BUONISSIMO!!!

(WALTER!!! Se vieni in Val Trompia,Val Camonica e nel Bergamasco,e dici che mangi il "Musso",noi capiamo che mangi la faccia delle persone!!!!!!! :? Per questo ti guadano male! E pensano anche peggio!


(comunque,voi in Veneto,non mangiate preferibilmente Gatti!!!!! )


Scusa la battuta,non ho resistito!!!


Ciao.

[Monello]

comunque,voi in Veneto,non mangiate preferibilmente Gatti!!!!!

Non sapevo che chi sono ristorante cinese nel Veneto.

[MaxPax]

No,è più una cucina casalinga!!!

(nei ristoranti è meglio non mangiare Conoglio"miaomiao"!!! )



Ciao.

[Monello]

No,è più una cucina casalinga!!!

(nei ristoranti è meglio non mangiare Conoglio"miaomiao"!!! )



Ciao.

Adesso mi dici!!! E troppo tardi. Mi hanno detto 'miaomiao' vuole dire fiducia.