29 risposte a questo topic

[argoilgrande]

Avete ricette in merito ?
:? :?

[Davide]

Vedrai che arriva Fenix :wink:

[argoilgrande]

QUesta mi è piaciuta !

[bass]

[argoilgrande]

... dovrebbe essere simile al pescegatto no?

[albyrallye]

ah ecco perchè FENIX aveva detto cominciava ad avere problemi di erezione...e gli si accorciava con il passare del tempo...

[r1diego]

da quel che so io si mangia solo il filetto della spinadorsale (la schiena) :?
vengono fuori delle bistecche :?

pero' ho sentito anche quello detto da Brescianopazzo

[walter]

si puo' mangiare, ma se non ricordo male siccome e' in alto nella piramide alimentare ha una brutta tendenza ad accumulare inquinanti, specie metalli pesanti (come il luccio)... quindi onestamente da voi forse e' meglio, ma con le acque che abbiamo qua attorno non mi fiderei molto...

[Giordaloco]

A parte tutto è meglio dare delle informazioni corrette anche se questo potrebbe indurre qualcuno a trattenere il simpatico mucoso :wink:

E' un pesce dalle carni ottime , poche spine e si presta a essere cucinato in diversi modi; anche affumicato come il salmone.

E' molto ricercato nell'Est Europeo.

Da evitare assolutamente i grossi esemplari se cresciuti in acque inquinate , in questo quoto totalmente Walter.

[Giordaloco]

Dicono che la curiosità sia donna , ma non lo credo :wink:

Polpette di CAVEDANO

:x :x :x



Apritelo :wink:

[FENIX]

A parte tutto è meglio dare delle informazioni corrette anche se questo potrebbe indurre qualcuno a trattenere il simpatico mucoso :wink:

E' un pesce dalle carni ottime , poche spine e si presta a essere cucinato in diversi modi; anche affumicato come il salmone.

E' molto ricercato nell'Est Europeo.

Da evitare assolutamente i grossi esemplari se cresciuti in acque inquinate , in questo quoto totalmente Walter.

Esato....

P.S.Tutti i pesci cresciuti in acque inquinate bisogna evitare...o no... 8)

[FENIX]

da quel che so io si mangia solo il filetto della spinadorsale (la schiena) :?
vengono fuori delle bistecche :?

Il carne piu bona e quela dala testa.....questo anke vale per i lucioperca ke è unico pesce di acquve dolci ke ha cosidete "guance" picoli pezetini di carne dala testa ke sonon una specialità.

P.S.Io mangio solo tonno

[walter]

Polpette di CAVEDANO

:x :x :x



Apritelo :wink:

quoto

[gabribabi]

Polpette di CAVEDANO

:x :x :x



Apritelo :wink:

quoto

Straquoto :xplode: ...........babi

[argoilgrande]

:x va bene, se questa è la voce del popolo il prossimo siluro che prenderò a isola serafini sarà..... aperto !
Apritelo quotato :x
Vi elencherò poi le cose che troverò, ma credo dipenda dal peso del pesce.... dai topi alle poltroncine da pesca....

[walter]

:x va bene, se questa è la voce del popolo il prossimo siluro che prenderò a isola serafini sarà..... aperto !
Apritelo quotato :x
Vi elencherò poi le cose che troverò, ma credo dipenda dal peso del pesce.... dai topi alle poltroncine da pesca....

paradossalmente credo che, se non ci sono una gran quantita' di conchiglie o gamberi, non ci troverai moltissimo... come il luccio mangia e poi "si parcheggia" per digerire.

[spud]

mangiato giusto domenica e mi sono informato da chi lo aveva cucinato...
mi ha sconsigliato di farlo con pesci di grosse taglie, come è già stato detto, per via dell'accumulo di inquinanti...

Erano cubettini di filetto di Siluto, impastellati con uovo, pepe, farina e semola, e fritti...

buoni buoni come aperitivo... soprattutto se poi ci mangi dietro spaghetti al sugo di gamberi e pescigatti fritti e in umido!