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Branzini quelli di lago?


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18 risposte a questo topic

#1 amprea_trout

amprea_trout

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Postato 23 October 2006 - 11:49 AM

Proprio questo fine settimana parlavo con un pescatore riguardo ai branzini che si pescano in lago, mi diceva che il realtà non si tratta della stessa qualità di pesce che si pesca in mare, ma di un altro tipo ti pesce del quale ora non ricordo il nome. Tra l'altro la carne di questi branzini di lago è parecchio grassa.
C'è qualcuno che sà darmi maggiori informazioni.
Grazie, ciao a tutti.

#2 Guest__*

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Postato 23 October 2006 - 12:29 PM

e qui ci servono esperti...
io di branzini (se parliamo del Garda) non ne ho mai visti.....
ma dico ma .....ce ne sono sul mincio...
sappiamo di questo pesce che può vivere sia in acqua dolce che in acqua salata...
dovremmo chiedere a giordano però su questa particolarità.

Proprio questo fine settimana parlavo con un pescatore riguardo ai branzini che si pescano in lago, mi diceva che il realtà non si tratta della stessa qualità di pesce che si pesca in mare, ma di un altro tipo ti pesce del quale ora non ricordo il nome. Tra l'altro la carne di questi branzini di lago è parecchio grassa.
C'è qualcuno che sà darmi maggiori informazioni.
Grazie, ciao a tutti.



#3 Mirko Salabracco

Mirko Salabracco

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Postato 23 October 2006 - 12:36 PM

...io abito in zona confine tra la provincia di vr e quella di mn.......
nel mantovano viene comunemente chiamato branzino il black bass..... ciao...

#4 Mirko Salabracco

Mirko Salabracco

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Postato 23 October 2006 - 12:40 PM

....ho letto che il branzino non è altro che la spigola........che a quel ke mi risulta può risalire brevi tratti di fiume....
passo la palla ai più esperti......ciao

#5 amprea_trout

amprea_trout

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Postato 23 October 2006 - 12:45 PM

E' si ma mi han detto che il branzino/spigola è quello di mare. Quello che assomiglia al branzino ed è di lago ha un altro nome, ed è proprio sto nome che non ricordo :?

#6 Mirko Salabracco

Mirko Salabracco

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Postato 23 October 2006 - 13:51 PM

.....boccalone????

#7 albyei

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Postato 23 October 2006 - 13:55 PM

Che io sappia sono gli stessi... risalgono i fiumi, riescono a vivere anche in acqua salmastra e acuqa dolce!!!
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#8 Giordaloco

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Postato 23 October 2006 - 14:22 PM

Il branzino , quello vero , di mare , Spigola che dir si voglia risale le foci e anche dei pezzi di fiume approfittando delle alte maree che rendono salmastre le acque ; in acqua veramente dolce fanno solo delle brevi puntate.

In certe zone d'italia , in special modo Bologna, Modena, Ferrara il Black Bass alias Boccalone viene chiamato Branzino.

Comunque nessuno dei due ha le carni grasse :D :D :D
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#9 LucaFMX

LucaFMX

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Postato 23 October 2006 - 14:45 PM

Quoto, il Black Bass (o Boccalone) viene chiamato spesso, anke nel veneto, Branzino, la prova ce l'ho avuta sabato e domenica, il mio negoziante, un vecchiotto, un pescatore e il padrone della cava accanto a quella di diego chiamavano i Bass, Branzini...
La spigola è il vero branzino. Per il resto quoto gli altri :D
[


28/03/1987 ----> vint'ani par niente! <----

#10 Repele Dimitri

Repele Dimitri

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Postato 23 October 2006 - 16:50 PM

Quoto tutte le risposte , anche dalle mie parti c'e' chi lo chiama branzino ma alla fine e' sempre il Black Bass poi suddiviso con vari soprannomi : Boccalone , Persico Trota , Branzino .
Gli Amici Della Topa
http://dimibsfishing....wordpress.com/


La classe non è acqua ma prosecco! [cit.Repele Dimitri ]

#11 walter

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Postato 23 October 2006 - 17:27 PM

confermo, anche qui il bass a volte viene chiamato cosi' (piu' verso il medio vicentino, nel basso vicentino di solito e' boccalone)



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#12 lucio

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Postato 23 October 2006 - 20:56 PM

...io abito in zona confine tra la provincia di vr e quella di mn.......
nel mantovano viene comunemente chiamato branzino il black bass..... ciao...


io il black bass lo sentito chiamare anche branzino...oltre che a boccalone e ovviamente persico trota

#13 albyei

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Postato 24 October 2006 - 12:00 PM

mi hanno spiegato che la differenza tra branzini e spigola è solamente che uno è da allevamento mentre l'altro no!!!
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#14 Giordaloco

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Postato 24 October 2006 - 14:07 PM

:megaeek: Faresti meglio a girare al largo da certi "ESPERTI" Rischi di disimparare quello che sai !!!! :lol: :lol: :lol: :lol:

Allevamento e acque libere :lachtot: :lachtot: :lachtot:
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#15 LucaFMX

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Postato 24 October 2006 - 14:26 PM

quoto giorda....non è vero quello che ti hanno detto! sono lo stesso pesce!!!
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#16 albyei

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Postato 24 October 2006 - 15:46 PM

gente di mare... e io non lo sono!!! :x

come quando la gente confonde i grossi pesci gatti con i siluri... se non li conosci non è facile!!!!!

mi sono fidato... :)
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#17 homer

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Postato 08 December 2006 - 11:58 AM

Si, anche in Sicilia i tonni li chiamano sardine... :lol:

#18 walter

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Postato 08 December 2006 - 13:11 PM

mi hanno spiegato che la differenza tra branzini e spigola è solamente che uno è da allevamento mentre l'altro no!!!


in mare, branzino e spigola sono la stessa cosa



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#19 HSH

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Postato 09 November 2020 - 21:08 PM

occhio che esiste il branzino da laghetto, un ibrido

 

https://it.wikipedia...ersico_spigola_(ibrido)

 

dove vado io ne prendo spesso




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