Jump to content

RADUNO 2021! Finalmente! Oasi Olimpia - Cassano d'Adda!

PescaNetwork.it il sito di riferimento sulla Pesca Sportiva. Tutte le informazioni su: Tecniche, Itinerari, Attrezzature, Documenti e News sulla Pesca. - - -

Foto

Avvertenze su la commestibilitÓ byLacustre69


16 risposte a questo topic

#1 Copacabana69

Copacabana69

    Il Sole L'acqua la terra..:Ŕ VITA!

  • Moderatori
  • 5568 Post:
  • LocalitÓnonantola
  • Tecnica: spinning
  • Provenienza: modena

Postato 02 October 2013 - 14:10 PM

Un ciao a tutti gli appassionati e per chi,è un po curioso....

In questa sottosezione saremmo felici di determinare le varie specie di "funghi" che voi amici e utenti ci postate.... :)

Voglio ricordare di descrivere l' habitat,e inviare diverse immagini,fatte in diverse angolazioni...:immagine del cappello,gambo, imenio :cioè la parte inferiore del capello...... :)

La determinazione sarà solo per uno scopo scientifico e curiosità personale!

Se la domanda di utente è: posso raccogliere questi funghi per mangiarli....?

La risposta è no!

In questo forum ci basiamo su la singola foto,ma non si ha la visione del'intero raccolto...poi ricordo che in ogni città vi sono i centri micologici dove potete fare vedere  raccolto..... :)

Un semplice esempio:

Un utente posta una foto di Amanita rubescens..:posso raccogliere e mangiare questo fungo......?

 http://www.pescanetw...a-rosseggiante/

La mia risposta è no...chi mi dice che nel cestino vi sia una Amanita phanterina......?

http://www.pescanetw...ita-pantherina/

Raccogliere e mangiare solo le specie di funghi che si è sicuri!!

Ciao da Lacu :hallo:



#2 Pescadur

Pescadur

    Pescatore Addino

  • Webmaster
  • 5045 Post:
  • Tecnica: pesca del pesce
  • Provenienza: Bergamo

Postato 02 October 2013 - 14:17 PM

Questo WE dovrei andare a funghi. Spero di riuscire a fare foto e mettervi alla prova  :biggrin:


La trota è un pesce impuro. Trotaioli pentitevi!
Corri, tra' rosei fuochi del vespero,/corri, Addua cerulA: Lidia su 'l placido/fiume, e il tenero amore,/al sole occiduo naviga. (G. Carducci)


#3 doppiorhum

doppiorhum

    TitsRhum

  • Svaccatore di topic
  • 10418 Post:
  • LocalitÓCarbonara di Po
  • Tecnica: Swimbait & Topwater
  • Provenienza: mantova
  • Anno di nascita:1967

Postato 02 October 2013 - 14:40 PM

state facendo un bel lavorone ragazzi.... io gli unici funghi che trovo sono nel risotto :D


No sponsor, no lies
 

#4 grande orso

grande orso

    Tommy

  • Moderatori
  • 4331 Post:
  • LocalitÓvaresotto
  • Tecnica: spinning e mosca
  • Provenienza: castello cabiaglio (va)
  • Anno di nascita:1994

Postato 02 October 2013 - 15:18 PM

rudy ha ragione in tutto e per tutto.. determinare un fungo da una foto è difficile, se non impossibile a volte, quindi non si possono dare pareri di commestibilità via forum! per quello esistono le apposite asl o ci si può affidare alle varie associazioni micologiche sparse sul territorio :)

però postate, postate e postate, che ci si diverte e si imparan tante cose a determinare! :)



#5 dade979

dade979

    Utente registrato

  • Utenti registrati
  • PipPipPipPipPip
  • 6887 Post:
  • LocalitÓů
  • Tecnica: ů
  • Provenienza: ů

Postato 02 October 2013 - 15:39 PM

ricordiamoci che oltre ai centri ed alle asl anche le farmacie, sopratutto in questo periodo, offrono la loro disponibiltà per determinare i funghi mangerecci da quelli non mangerecci; ed in ogni caso un buon libro dei funghi a casa conviene sempre averlo se siete appassionati di raccolta



#6 Copacabana69

Copacabana69

    Il Sole L'acqua la terra..:Ŕ VITA!

  • Moderatori
  • 5568 Post:
  • LocalitÓnonantola
  • Tecnica: spinning
  • Provenienza: modena

Postato 02 October 2013 - 15:46 PM

rudy ha ragione in tutto e per tutto.. determinare un fungo da una foto è difficile, se non impossibile a volte, quindi non si possono dare pareri di commestibilità via forum! per quello esistono le apposite asl o ci si può affidare alle varie associazioni micologiche sparse sul territorio :)

però postate, postate e postate, che ci si diverte e si imparan tante cose a determinare! :)

Ho voluto solo precisare questo perchè siamo coesi in questo.....:) grande Tommy



#7 Copacabana69

Copacabana69

    Il Sole L'acqua la terra..:Ŕ VITA!

  • Moderatori
  • 5568 Post:
  • LocalitÓnonantola
  • Tecnica: spinning
  • Provenienza: modena

Postato 02 October 2013 - 15:48 PM

Questo WE dovrei andare a funghi. Spero di riuscire a fare foto e mettervi alla prova  :biggrin:

hai poco da metterci alla prova Pesca ...: io ti sparo un nome tipo : sbirigulas come fosse antanis con scapellamentos a destras.......te gusta come determinazione scientifica......:)



#8 Copacabana69

Copacabana69

    Il Sole L'acqua la terra..:Ŕ VITA!

  • Moderatori
  • 5568 Post:
  • LocalitÓnonantola
  • Tecnica: spinning
  • Provenienza: modena

Postato 02 October 2013 - 15:49 PM

ricordiamoci che oltre ai centri ed alle asl anche le farmacie, sopratutto in questo periodo, offrono la loro disponibiltà per determinare i funghi mangerecci da quelli non mangerecci; ed in ogni caso un buon libro dei funghi a casa conviene sempre averlo se siete appassionati di raccolta

:up:



#9 malauros«

malauros«

    Massimo

  • Moderatori
  • 9643 Post:
  • LocalitÓTradate (VA)
  • Tecnica: Roubaisienne
  • Provenienza: Tradate (VA)

Postato 02 October 2013 - 15:51 PM

consigli da 10 e lode :2thumbs:

 

mi permetto di aggiungere che si devono dimenticare le prove empiriche della chiave piuttosco che della moneta che diventerebbe nera a contatto con i funghi tossici e/o velenosi; gli pseudo rimedi dettati dalle credenze popolari hanno spesso fatto più vittime di quelle che si possono immaginare.

La certezza assoluta che possono dare le ASL o i centri micologici, con le loro consulenze, non hanno prezzo, soprattutto quando c'è in gioco la propria salute e la propria vita


Malauros® - 15/10/1947 
Posted ImagePosted Image

#10 Copacabana69

Copacabana69

    Il Sole L'acqua la terra..:Ŕ VITA!

  • Moderatori
  • 5568 Post:
  • LocalitÓnonantola
  • Tecnica: spinning
  • Provenienza: modena

Postato 02 October 2013 - 16:10 PM

consigli da 10 e lode :2thumbs:

 

mi permetto di aggiungere che si devono dimenticare le prove empiriche della chiave piuttosco che della moneta che diventerebbe nera a contatto con i funghi tossici e/o velenosi,

Grande Massimo hai ragionissimo....diffidate delle credenze popolari... :klugscheisser:  :irre:  :down: le prove empiriche no il dare a mangiare a galline i funghi.....i più pericolosi hanno una latenza molto lunga........le A.phalloides sono mangiate dalle lumache,ma il loro apparato digerente non è come il nostro....:( 

Ottima osservazione Massimo..... :up: 

http://www.pescanetw...azioni-fungine/

:hallo:



#11 malauros«

malauros«

    Massimo

  • Moderatori
  • 9643 Post:
  • LocalitÓTradate (VA)
  • Tecnica: Roubaisienne
  • Provenienza: Tradate (VA)

Postato 02 October 2013 - 16:21 PM

:) :)
grazie rudy

p.s.
son mica qui a pettinare le bambole :mrgreen:

Questo post Ŕ stato modificato da malauros«: 02 October 2013 - 16:24 PM

Malauros® - 15/10/1947 
Posted ImagePosted Image

#12 Pescadur

Pescadur

    Pescatore Addino

  • Webmaster
  • 5045 Post:
  • Tecnica: pesca del pesce
  • Provenienza: Bergamo

Postato 02 October 2013 - 18:29 PM

hai poco da metterci alla prova Pesca ...: io ti sparo un nome tipo : sbirigulas come fosse antanis con scapellamentos a destras.......te gusta come determinazione scientifica...... :)

Lo conosco come supercazzulus prematuratus.  :pssst:


La trota è un pesce impuro. Trotaioli pentitevi!
Corri, tra' rosei fuochi del vespero,/corri, Addua cerulA: Lidia su 'l placido/fiume, e il tenero amore,/al sole occiduo naviga. (G. Carducci)


#13 Copacabana69

Copacabana69

    Il Sole L'acqua la terra..:Ŕ VITA!

  • Moderatori
  • 5568 Post:
  • LocalitÓnonantola
  • Tecnica: spinning
  • Provenienza: modena

Postato 02 October 2013 - 20:50 PM

Lo conosco come superxxxxulus prematuratus.  :pssst:

Preferisco non raccoglierlo è un carpoforo raro........ :pssst:  :hallo:



#14 Copacabana69

Copacabana69

    Il Sole L'acqua la terra..:Ŕ VITA!

  • Moderatori
  • 5568 Post:
  • LocalitÓnonantola
  • Tecnica: spinning
  • Provenienza: modena

Postato 02 October 2013 - 20:54 PM

rudy ha ragione in tutto e per tutto.. determinare un fungo da una foto è difficile, se non impossibile a volte, quindi non si possono dare pareri di commestibilità via forum! per quello esistono le apposite asl o ci si può affidare alle varie associazioni micologiche sparse sul territorio :)

però postate, postate e postate, che ci si diverte e si imparan tante cose a determinare! :)

Andiamooooooooooo postate.........eeeeeeeee domani........ :pssst:  va bo me la sto un po tirando.....grrrrrrrrrrrr :igitt:



#15 Esoxone

Esoxone

    dabadý dabadÓ

  • Gold Member
  • 2247 Post:
  • Tecnica: casting
  • Provenienza: varese

Postato 02 October 2013 - 21:34 PM

non sò se è già stato detto,ma una cosa importante,

è di non usare mai sachetti di plastica,ne nel bosco,mentre si raccolgono,ne dopo raccolti.

in primis le spore dei funghi non passano attraverso la plastica,e troveremo sempre meno funghi,noi quando camminiamo col cestino,seminiamo spore..

ma la cosa importante è che i funghi anche i più commestibili(tipo boletus edulis) anno un tasso di tossicità(minimo),che a contatto con la plastica aumenta,e può essere dannoso per la salute.

poi ovvio che una volta puliti e tagliati si possono insachettare nelle buste per alimenti e poi congelare.

piccolo ot.

poi un'altra accortezza,cè chi dice di tagliare al gambo,e chi dice di girare mentre si tira,ma lìimportane è chiudere il buco che rimane,perchè i raggi del sole possono brucare la terminazione del micelio,

e poi cè un parassita che se entra uccide tutta la pianta..

scusate l'ot.


ONE come 1 ;-)  --RILASCIALO,POTEBBE DARTI ALTRE EMOZIONI IN FUTURO! .
quello che semini raccogli....

#16 grande orso

grande orso

    Tommy

  • Moderatori
  • 4331 Post:
  • LocalitÓvaresotto
  • Tecnica: spinning e mosca
  • Provenienza: castello cabiaglio (va)
  • Anno di nascita:1994

Postato 03 October 2013 - 08:34 AM

non sò se è già stato detto,ma una cosa importante,

è di non usare mai sachetti di plastica,ne nel bosco,mentre si raccolgono,ne dopo raccolti.

in primis le spore dei funghi non passano attraverso la plastica,e troveremo sempre meno funghi,noi quando camminiamo col cestino,seminiamo spore..

ma la cosa importante è che i funghi anche i più commestibili(tipo boletus edulis) anno un tasso di tossicità(minimo),che a contatto con la plastica aumenta,e può essere dannoso per la salute.

poi ovvio che una volta puliti e tagliati si possono insachettare nelle buste per alimenti e poi congelare.

piccolo ot.

poi un'altra accortezza,cè chi dice di tagliare al gambo,e chi dice di girare mentre si tira,ma lìimportane è chiudere il buco che rimane,perchè i raggi del sole possono brucare la terminazione del micelio,

e poi cè un parassita che se entra uccide tutta la pianta..

scusate l'ot.

non è un ot davide, o meglio in ot eravamo già sopra :D

son sempre cose importanti da ribadire in tutte le salse ;)

per collegare questo intervento al post iniziale possiam dire che i sacchetti oltretutto rovinando il fungono possono alterare alcuni caratteri fondamentali per la determinazione da parte dei micologi delle asl :) quindi assolutamente no sacchetti ;) 



#17 Edoardo

Edoardo

    trote e funghi..che posso volere di pi¨??

  • Utenti registrati
  • PipPipPipPipPip
  • 968 Post:
  • Tecnica: mosca
  • Provenienza: Varallo Sesia
  • Anno di nascita:1974

Postato 17 October 2013 - 15:48 PM

L'amanita rubescens non é proprio uguale alla phanterina. La rubescens ha un colore tendente alla vinaccia e ha dimensioni piu imponenti. Sul cappello ha puntini piu grandi rispetto alla phanterina. Chiaramente però se una persona non é esperta può cadere in un errore alle volte fatale. Visto la qualità alimentare della rubescens ne sconsiglio vivamente la raccolta. In generale però sconsiglio a gli inesperti di avventurarsi nella famiglie delle amanite. É vero che alcuni sono buoni ma sono anche facilmente confondibili con amanite letali. Vale lo stesso discorso per alcuni amanitopsis e ad esempio la varietà ombrinolutea. Vero che é priva di anello ma dalle tonalita di un tipo di amanitopsis ombrinolutea la somiglianza é notevole con l'amanita virosa.
Ex utente Edorica



Rispondi



  

0 utenti stanno leggendo questo topic

0 utenti, 0 ospiti, 0 utenti anonimi