7 risposte a questo topic

[mattheo81]

ciao a tutti vorrei prepararmi il grano in casa senza comprare quello già fatto. secondo voi conviene o continuo a comprarlo pronto? qualcuno mi saprebbe dire il procedimento e come si aromatizza.

[worio74]

Premessa, sono un novizio ma mi è stato consigliato di fare in questo modo...
Allora, fai bollire il mais (fresco) con uno spicchio d'aglio e un pò di formaggio grattuggiato, fintanto che i chicchi non si ammorbidiscono leggermente. In questo modo potrai facilmente forarli ed inserirli nell'hair rig. Questo fine settimna proverò a sperimentarlo personalmente ai 3 laghi di oscasale (CR) alternandoli a delle boiles preconfezionate immerse in un intingolo di latte cicoccolato fondente e peperoncino piccante ...... Speriamo bene!!!! :wink:

Qualcuno ha in mente qualche altra variante per il granoturco?

Buona notte!!!!

[carpa96]

ma credo che prima il mais devi farlo fermentare per 2 o 3 giorni poi cuocerlo se no fa male alle carpe
inoltre secondo me fermentandolo ottiene maggiore attrattività

[worio74]

come faccio farlo fermentare? :?

[carpa96]

lo tieni a bagno in una bacinella per circa tre giorni :wink:

[worio74]

lo tieni a bagno in una bacinella per circa tre giorni :wink:

Grazie MILLE !!!

[luccione]

dopo averlo tenuto a bagno per quanto si cuoce nella pentola?come quantita di mais ho 7-8 pannocchie

[carpa96]

circa venti minuti o poco più, magari lo controlli ogni tanto
dopo averlo cotto lascialo asciugare un pò in uno scolapasta poi lo imbarattoli se lo vuoi conservare