In realtà avevo letto su un articolo sull'inquinamento del po che i gamberi rossi della louisiana erano le specie acquatiche con meno inquinanti nei tessuti, anzi entravano assolutamente nei parametri di commestibilità e commerciabilità e il tratto del po era uno dei più sporchi e zeppi di diossina. In ogni caso la polpa è solo nella coda e nelle chele, però sono davvero buoni, direi anche migliori delle mazzancolle.
Caro boxeour78 io invece ho preso un feed negativo perché ne ho parlato bene, (senza andare in OT) però le ingiustizie andrebbero citate tutte