2 risposte a questo topic

[centoivan]

pesco molto dalla barca e visto i costi dei vari vermi di mare(l'americano da me costa un euro(1 euro) a verme,l'unico accessibile per ora è il koreano)pensavo di passare in pescheria e prendere un po di esche(calamari,sarde,cannolicchi)ora però volevo chiedere come posso conservarli affinche non perdano le loro proprietà??io pensavo di congelarli in vaschette di alluminio in dosi sufficenti per una battuta di pesca pensate possa andare bene??

[seaside]

pesco molto dalla barca e visto i costi dei vari vermi di mare(l'americano da me costa un euro(1 euro) a verme,l'unico accessibile per ora è il koreano)pensavo di passare in pescheria e prendere un po di esche(calamari,sarde,cannolicchi)ora però volevo chiedere come posso conservarli affinche non perdano le loro proprietà??io pensavo di congelarli in vaschette di alluminio in dosi sufficenti per una battuta di pesca pensate possa andare bene??

per le sarde e i calamari problemi non ce ne sono addirittura io li congelo gia montati sui calamenti .
il cannolicchio surgelato non rende più lo so per esperienza personale .

[centoivan]

ok, eliminando il cannolicchio potrei utilizzare i gamberi??(se non costano un occhio della testa...)