[...] come esca uso la pasta e a volte la tremolina... ma non so che pastura usare, la grandezza delle palle e la loro cosistenza.. grz 
Non conosco lo spot di cui parli, ma nei luoghi che frequento io ogni tanto, l'esca più efficace è il pane francese (solo la parte bianca della mollica). Come pastura puoi usare lo stesso pane bagnato la sera prima e mischiato a formaggio...oppure una qualsiasi pastura commerciale: le trovi in giro da 500g a salire. Io, personalmente, mi trovo abbastanza bene con quella della Fima (e mi pare di pagare 13€ per il sacchetto da 3 Kg, ma non sono sicuro).
Le palle solitamente le faccio piuttosto "molli", in modo che si aprano rapidamente in acqua, alternando, ogni tanto, palle più "compresse" a far da tappeto. Per la grandezza, mi regolo in funzione del volume dell'esca, facendole sempre leggermente più grandi.
Usa un ottimo filo in bobina (0.18-0.20) ma soprattutto stai attento ad usare finali sottili e con i nodi e le legature fatti da manuale!
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