9 risposte a questo topic

[lothar]

ho pescato una carpa al lago di varese, sapete dirmi se è buona da mangiare? Se è sì come si puo cucinare? attendo risposte in tempo breve grazie

[LucaFMX]

Hai trattenuto un pesce senza sapere se è buono o no??

Cmq si...puoi farne polpette, mangiarla in umido...e ci sono varie ricette....

[lothar]

ho trattenuto il pesce perche non sapevo che cos'era ma mi hanno detto dopo che era una carpa non l'avevo mai vista. era solo una curiosità se si poteva mangiare. grazie comunque

[bestfishing]

mangiala e non farti problemi in umido è ottima :razz: :razz: ricordati che ha una carne molto grassa ma per il resto è buona tu dicevi per l'inquinamento io ho mangiato da i miei cugini in veneto il pesce gatto del ceresolo poi stavo per andare a fare

[LucaFMX]

Si è buona! io non la mangio...appunto perkè è molto grassa la carne...

...però la prossima volta pensaci 2 volte a trattenere un pesce ke non sai cos'è... :wink:

[Giordaloco]

Quanto era lunga??? :wink:

[lothar]

L'ha pesata mio padre 2,6 kg pensavo che fosse un carassio ma + di uno mi ha detto che era una carpa, ho visto foto in internet di carpe solo 2 ne ho trovate che ci assomigliano le altre foto sono carpe marroni nella parte alta e gialle sotto

[Giordaloco]

Due chili e 600 penso possa essere solo una carpa , per un carassio sarebbe veramente big , comunque controlla se ha i baffetti o meno , la carpa li ha il carassio no :wink: Su quel peso penso che in umido coi piselli sia l'ottimo.

[lothar]

si aveva i baffetti

[Gigi]

scusa in che zona l'hai presa?