Ciao, ho bazzicato parecchio sardegna a corsica, sono stato anche a Ile Rousse, e faccio anche io pesca in apnea.
Inutile rammentarti dei divieti vigenti (no torcia, no fiocina, no cernia, no paperino e trainetta) e che fanno giustamente rispettare con gran severità, la zona è buona, come quasi tutta la corsica, anche se ad agosto c'è casino pure li, Ile Rousse è parecchio ben fornita, è una cittadina e non un paesino sperduto come quelli che trovi sul dito.
Per pescare, sopratutto in apnea devi alzarti all'alba, o meglio all'alba essere in acqua per sfruttare la tranquillità che i pesci hanno accumulato durante la notte. Fondamentale è avere un mezo nautico per le tante secche e risalite che trovi, prima fra tutte la secca dell'Algajola, segnalata da un palo metallico, dentici grossi, tanute, ricciole girano e il fondale è spettacolare. Da natante ti consiglio caldamente il vertical jigging, multifibra in bobina, jig non inferiori ai 150gr con assit hook di qualità e pazienza, ma quando trovi i dentici in caccia devi limitarti per evitare di diventare un macellaio
Tutta la zona intorno all'algajola è ottima, jigga su fondali dai 45 ai 70 metri e occhio perchè le cernie ci danno parecchio, procurati l'apposito attrezzo per slamarle in acqua e mollarle se non sono sane (senza vescica natatoria fuori dalla bocca, se no.....va be fai tu

.)
C'è un'ottima zona anche fuori dal porto, confina con un parco, è un'isoletta, ai confini del parco puoi ovviamente pescare, tanto pesce bianco.
Io c'ero stato in luglio, ad agosto come ti ho detto ci sarà il gran casino.
Senza gommone o barca la vedo grigia davvero, specialmente ad agosto