10 risposte a questo topic

[Max1987]

Buona sera ragazzi! Rivolgo la domanda soprattutto al nostro esperto del forum in materia, Federico. Essendo appassionato di trota lago (e credo che l'abbiate capito da quasi cinque anni ), ho una curiosità inerente la diversa colorazione delle trote iridee che si pescano in laghetto...ho notato che alcune hanno la pelle più scura e altre più verdina...altre ancora, più argentea o addirittura verdognolo/bruno...trattandosi di stesso posto (quindi tendo ad escludere si tratti di "mimetismo") e della stessa non dico stagione ma addirittura giornata (quindi escludo la colorazione più o meno scura a seconda del sesso nel periodo riproduttivo), da cosa è dato ciò? Può essere determinato dal "periodo che staziona nel laghetto al momento in cui è stata pescata"? Agli esperti, in particolare Federico, la risposta con, se possibile, la spiegazione scientifica del caso !    Lo so, sono "rompi balls", ma la curiosità prevale su tutto !

[Ilario]

Ciao Max,

 

con un gruppetto di amici abbiamo un laghetto, immettiamo le trote a fine settembre (a seconda della temperatura dell'acqua )

ottobre e peschiamo fino alla primavera. Arrivano belle scure e lentamente si schiariscono fino all'argento.

 

Potrebbe essere l'alimentazione ?

 

Ps: non diamo mangime ma abbiamo pesce foraggio

Questo post è stato modificato da Ilario: 26 August 2014 - 23:02 PM

[Alex in the Oven]

Mia personalissima opinione " a naso":

 

- il tempo che passano nel laghetto può sicuramente influire come di fatto confermato dal buon Ilario qua sopra. Tieni presente che in natura le Trote "cambiano colore" anche solo con una piena

 

- prova magari a informarti se il laghetto in questione ha un solo fornitore o se magari compra il pesce da allevamenti diversi, Potrebbe anche essere che all'interno dello stesso allevamento le Trote vengano trattate diversamente (anche solo per questioni logistiche interne di spazio).

[Federico Ielli]

Sicuramente il periodo di stazionamento nel laghetto, dopo l'immissione e prima della cattura, influisce sulla variazione cromatica dei pesci. Pesci pelagici, che nuotano soprattutto a centro lago, a mezz'acqua o in superficie per lunghi periodi, tendono senz'altro ad assumere livree più argentee rispetto ai pesci di recente introduzione o che, comunque, stazionano in profondità o al riparo delle rive. Ma anche in questo caso entra in gioco il fattore azione della luce sui pigmenti dei cromatofori. Altra possibilità, già accennata da Alex, è la possibile diversità in origine dei ceppi di iridea introdotti, anche da parte del medesimo fornitore (qui entra in gioco anche la mangimistica utilizzata).

[The Legend]

Spiegazione sintetica ed esaudiente del nostro esperto

[Max1987]

Sicuramente il periodo di stazionamento nel laghetto, dopo l'immissione e prima della cattura, influisce sulla variazione cromatica dei pesci. Pesci pelagici, che nuotano soprattutto a centro lago, a mezz'acqua o in superficie per lunghi periodi, tendono senz'altro ad assumere livree più argentee rispetto ai pesci di recente introduzione o che, comunque, stazionano in profondità o al riparo delle rive. Ma anche in questo caso entra in gioco il fattore azione della luce sui pigmenti dei cromatofori. Altra possibilità, già accennata da Alex, è la possibile diversità in origine dei ceppi di iridea introdotti, anche da parte del medesimo fornitore (qui entra in gioco anche la mangimistica utilizzata).

 

Quindi una trota più argentea o verdina, è un esemplare di non recentissima immissione, a differenza di quelle scure? Per quanto riguarda il mangime...i mangimi migliori forniscono una pigmentazione più chiara o scura? Tra l'altro, non so se è stato un caso, ma mi sembra che le trote salmonate finora catturate, abbiamo avuto sempre una pelle scura...che le abbia prese sempre poco dopo la semina? O tendono a schiarire più lentamente proprio per l'alimentazione alla quale sono state sottoposte ?

[Ilario]

Per ottenere il colore salmone le trote vengono "colorate" con il mangime.

E' normale che i pigmenti che colorano la carne colorino anche l'esterno.

[Alex in the Oven]

Quindi una trota più argentea o verdina, è un esemplare di non recentissima immissione, a differenza di quelle scure? Per quanto riguarda il mangime...i mangimi migliori forniscono una pigmentazione più chiara o scura? Tra l'altro, non so se è stato un caso, ma mi sembra che le trote salmonate finora catturate, abbiamo avuto sempre una pelle scura...che le abbia prese sempre poco dopo la semina? O tendono a schiarire più lentamente proprio per l'alimentazione alla quale sono state sottoposte ?

 

Sempre "a naso" per me entrambe le cose!
Sia che la carne scurisca la pelle, sia il fatto che secondo me le hai prese tutte a non molto tempo dalla semina, e la cosa è spiegata proprio dalle carni rosa. Citando di nuovo Ilario, è il mangime a rendere le carni rosa, immagino quindi che, trascorrendo più tempo nel laghetto, in cui tale mangime non viene somministrato, la carne della Trota tenda a tornare al colore naturale.

 

Poi magari sbaglio neh, il mio è un ragionamento...

[Federico Ielli]

 per Alex

[Federico Ielli]

Dipende dai ceppi: le rainbow sono molto colorate, mentre ad esempio le steel head sono argentee, pur con la banda rosata.

[Max1987]

Dipende dai ceppi: le rainbow sono molto colorate, mentre ad esempio le steel head sono argentee, pur con la banda rosata.

 

E come faccio a distinguerle, Federico ? Sono molto curioso a tal proposito, pescando molto più in laghetto a pago che in libera