26 risposte a questo topic

[Jacopo_]

Ho usato il tasto cerca e ho trovato molti post su come conservare i bigattini, ma in ognuno c'è un opinione diversa: chi dice di metterli in un sacchetto senza aria in frigo, chi dice che senza aria muoiono e così via.. A me serve una risposta da chi sa davvero come fare per esperienza personale
Per adesso li ho chiusi in un sacchetto di plastica e messi in frigo, dite che va bene? Potrebbero uscire?

Grazie

[ivan from trigno]

Ho usato il tasto cerca e ho trovato molti post su come conservare i bigattini, ma in ognuno c'è un opinione diversa: chi dice di metterli in un sacchetto senza aria in frigo, chi dice che senza aria muoiono e così via.. A me serve una risposta da chi sa davvero come fare per esperienza personale
Per adesso li ho chiusi in un sacchetto di plastica e messi in frigo, dite che va bene? Potrebbero uscire?

Grazie

io ho sempre fatto cosi, come te sacchetto con poca aria in frigo fuori dal frigo rimangono vivi magari all'ombra in garage, ma devi lasciarli all'aria aperta, tipo nella sacchetta apposita con conseguenze......mmmmmmmmm catastrofiche

Questo post è stato modificato da ivan from trigno: 19 July 2011 - 17:25 PM

[gabribabi]

è giusto che ogni uno di noi abbia la sua opinione dettata sempre dall'esperienza personale...
ma conta tanto anche quanti giorni hanno i bigattini...
io ho sempre mantenuto i bigattini per non più di 2/3 giorni in un sacchetto di plastica , cercando di togliere più aria possibile e il sacchetto chiuso bene e messi in frigo...questo d'estate mentre per i mesi più freddi, in un sacchetto di tela sempre ben chiuso e all'aperto...certo non puoi pretendere che ti durino da una settimana all'altra...

[RiverMonster'92]

Io personalmente li ho sempre tenuti dentro ad un sacchetto di tela in un posto fresco ed umido,mantenendoli per un massimo di 2-3 giorni.
L'unica volta che li ho chiusi in un sacchetto con poca aria sono morti tutti.
ps: (c'è da dire però che quella volta me li ero scordati per 3 ore sotto il sole)

[gabribabi]

Io personalmente li ho sempre tenuti dentro ad un sacchetto di tela in un posto fresco ed umido,mantenendoli per un massimo di 2-3 giorni.
L'unica volta che li ho chiusi in un sacchetto con poca aria sono morti tutti.
ps: (c'è da dire però che quella volta me li ero scordati per 3 ore sotto il sole)

allora le hai messi nel sacchetto già morti...

[Jacopo_]

Li ho messi in frigo chiusi nel sacchetto da un po di ore, adesso sono andato a controllare e sono immobili, sembrano morti; sono morti davvero oppure è normale che siano immobili?

[Sbisli_bs]

Li ho messi in frigo chiusi nel sacchetto da un po di ore, adesso sono andato a controllare e sono immobili, sembrano morti; sono morti davvero oppure è normale che siano immobili?

normalissimo.....a temperatura ambiente tornano alla loro naturale vivacità

[Jacopo_]

normalissimo.....a temperatura ambiente tornano alla loro naturale vivacità

Grazie ci sono persone davvero disponibili su questo forum

[nunziotto]

io li tengo in frigo dedicato, posto in cantina, a temperatura intorno ai 2 gradi o il necessario a fermarli.dentro bacinella
durano anche 20 giorni, l'importate è appunto fermarli.
il problema lo riscontro adesso, quando sono a pesca, pur tenendoli all'ombra in vasca di plastica larga, mi muoiono (stirati o come diciamo qui "prendono la bollita")
sabato ho comperato alla metro un contenitore chiuso in polistirolo. provero a tenerli qui con all'interno un panettp accomulatore di freddo.

[RiverMonster'92]

Forse nunziotto il problema è lo sbalzo di temperatura troppo veloce ed alto,insomma portare i bigatti da 2 a 20/35 gradi in 2/3 ore mi sembra troppo anche per quegli esserini

[Jacopo_]

oggi verso le due devo andare a pescare, verso che ora devo togliere i bigattini dal frigo per permettergli di riprendersi? grazie

[aLUCArd]

Tre esperienze personali.

• Estate 2010: mezzo kg di bigattino fresco ed asciutto comprato ad agosto in Calabria (quasi 40°C). Usato a pesca un paio di volte e conservato semplicemente nel barattolino di plastica in uno sgabuzzino di casa. Risultato: dopo due giorni erano tutti caster, puzzava da morire ed ho buttato pure il barattolino!!!
• Primavera 2011: mezzo kg di bigattino freschissimo ed asciutto comprato nel mese di Aprile. Conservato dentro un sacchetto da congelatore chiuso e da cui avevo tolto quanta più aria possibile, messo dentro una scatola di cartone insieme con una bottiglietta da mezzo litro di acqua completamente ghiacciata, che sostituivo due volte al giorno, tenuta in garage (temperatura ambientale circa 14°C). Ci sono andato a pesca 4 volte in un mese: ogni volta che mi servivano, aprivo il sacchetto e riempivo il barattolo portabigattini con circa 100gr, e poi lo richiudevo. Appena presi i bigattini erano immobili. Dopo un paio d'ore, quando andavo al lago, erano belli vispi e pronti all'uso!
• Estate 2011: mezzo kg di bigattino non fresco (erano rimanenze) e piuttosto umido, acquistato in un negozio di pesca al mare a fine maggio. Conservato allo stesso modo di cui sopra, solo che all'esterno, nel porticato di una casetta al mare, con una temperatura esterna di circa 27°C di giorno. Risultato: dopo una settimana erano tutti caster o morti...

Conclusioni: conservato in modo corretto (non necessariamente in frigo, ma necessariamente mantenuto molto al fresco per bloccarne il metabolismo, asciutto, senza aria, senza possibilità di muoversi) il bigattino, se è fresco, dura un botto. Viceversa, se conservato non correttamente, d'estate può diventare inservibile in mezza giornata...

[lucamelis]

Ho usato il tasto cerca e ho trovato molti post su come conservare i bigattini, ma in ognuno c'è un opinione diversa: chi dice di metterli in un sacchetto senza aria in frigo, chi dice che senza aria muoiono e così via.. A me serve una risposta da chi sa davvero come fare per esperienza personale
Per adesso li ho chiusi in un sacchetto di plastica e messi in frigo, dite che va bene? Potrebbero uscire?

Grazie

Io li ho sempre tenuti nel barattolino apposito verde (che è forellato)in frigo.. durano quasi una settimana

[nunziotto]

Forse nunziotto il problema è lo sbalzo di temperatura troppo veloce ed alto,insomma portare i bigatti da 2 a 20/35 gradi in 2/3 ore mi sembra troppo anche per quegli esserini

no.... non centra assolutamente nulla...
il problema è che con il loro movimento, seppur tenuti all'ombra in contenitore capiente, si surriscaldano e divenano bollenti, mai provato ad immergerci la mano e sentire quanto sono caldi?
la soluzione è appunto mantenerli in un contenitore isolante con appunto accumulatori di freddo o bottiglie di acqua ghiacciate.

[The Legend]

Tre esperienze personali.

• Estate 2010: mezzo kg di bigattino fresco ed asciutto comprato ad agosto in Calabria (quasi 40°C). Usato a pesca un paio di volte e conservato semplicemente nel barattolino di plastica in uno sgabuzzino di casa. Risultato: dopo due giorni erano tutti caster, puzzava da morire ed ho buttato pure il barattolino!!!
• Primavera 2011: mezzo kg di bigattino freschissimo ed asciutto comprato nel mese di Aprile. Conservato dentro un sacchetto da congelatore chiuso e da cui avevo tolto quanta più aria possibile, messo dentro una scatola di cartone insieme con una bottiglietta da mezzo litro di acqua completamente ghiacciata, che sostituivo due volte al giorno, tenuta in garage (temperatura ambientale circa 14°C). Ci sono andato a pesca 4 volte in un mese: ogni volta che mi servivano, aprivo il sacchetto e riempivo il barattolo portabigattini con circa 100gr, e poi lo richiudevo. Appena presi i bigattini erano immobili. Dopo un paio d'ore, quando andavo al lago, erano belli vispi e pronti all'uso!
• Estate 2011: mezzo kg di bigattino non fresco (erano rimanenze) e piuttosto umido, acquistato in un negozio di pesca al mare a fine maggio. Conservato allo stesso modo di cui sopra, solo che all'esterno, nel porticato di una casetta al mare, con una temperatura esterna di circa 27°C di giorno. Risultato: dopo una settimana erano tutti caster o morti...

Conclusioni: conservato in modo corretto (non necessariamente in frigo, ma necessariamente mantenuto molto al fresco per bloccarne il metabolismo, asciutto, senza aria, senza possibilità di muoversi) il bigattino, se è fresco, dura un botto. Viceversa, se conservato non correttamente, d'estate può diventare inservibile in mezza giornata...

Quoto in toto

[Jacopo_]

Confermo quanto detto dalle persone sopra di me, precisando che secondo me con o senza aria, basta che al freddo, non cambia nulla

[wallace8612]

io li tengo nel recipiente con i foretti e li metti fuori al balcone al fresco e mi durano 2 massimo 3 giorni,al terzo giorno si attaccan come se avessero la colla

[Attila73]

dipende se vuoi bigattini vitali è ottimo il consiglio di wallace soprattutto in estate, frigo a 2-3 gradi recipiente tipo secchiello con tappo forato e ce la fai a tenerli per 3-4 giorni. Se li lasci in sacchetto con o senza aria non aprendolo per 3-4 giorni ovvio che molti di loro cesseranno l'attività vitale morendo inesorabilmente. Tieni presente che in 300 gr più della metà moriranno mentre i rimanenti si riattiveranno una volta tolti dal frigo (soprattutto all'aperto e al sole).

[Jacopo_]

dipende se vuoi bigattini vitali è ottimo il consiglio di wallace soprattutto in estate, frigo a 2-3 gradi recipiente tipo secchiello con tappo forato e ce la fai a tenerli per 3-4 giorni. Se li lasci in sacchetto con o senza aria non aprendolo per 3-4 giorni ovvio che molti di loro cesseranno l'attività vitale morendo inesorabilmente. Tieni presente che in 300 gr più della metà moriranno mentre i rimanenti si riattiveranno una volta tolti dal frigo (soprattutto all'aperto e al sole).

esatto, penso che riaprendoli ogni giorno per un paio d'ore possano durare anche una settimana

[nunziotto]

scusate me perche togliere l'aria? qual'è l'essere vivente che campa in assenza di ossigeno? (a parte alcuni batteri anaerobi)
basta tenerli in frigorifero a 0 max 2 gradi e vedrete che vi durano anche un mese (sicuramente però diventano più piccoli)